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Die Scorza Schokolade 60% von Majani ist ein Meisterwerk der italienischen Schokoladenkunst mit einer bewegenden Geschichte. Kreiert im Jahr 1832 von Teresa Majani, markiert diese Schokolade einen Meilenstein in der Schokoladenproduktion: Sie war die erste feste Schokoladentafel Italiens. Mit einem Kakaoanteil von 60% bietet sie einen ausgewogenen, zartbitteren Geschmack und eine einzigartige, an Baumrinde erinnernde Textur. Ein kulinarisches Erbe, das Tradition und Innovation perfekt vereint.
Produkthighlights:
1,75 €
Grundpreis: 70,00 € / 1 kg
Dieses Produkt ist bald wieder verfügbar
Die Scorza Schokolade 60% von Majani ist mehr als nur ein Süßigkeitserlebnis – sie ist ein Stück italienischer Kulturgeschichte. Im Jahr 1832 revolutionierte Teresa Majani die Schokoladenproduktion, indem sie die erste feste Schokoladentafel Italiens kreierte. Bis dahin wurde Schokolade ausschließlich als Getränk oder Gewürz konsumiert.
Der Name „Scorza“ leitet sich vom italienischen Wort für Baumrinde ab und beschreibt die ursprüngliche raue Textur der Schokolade. Heute hat Majani die Rezeptur verfeinert und kreiert eine Schokolade, die in ihrer Komplexität überzeugt. Die Scorza Schokolade 60% ist eine Cuvée aus vier verschiedenen Kakaosorten, die ein harmonisches Geschmackserlebnis garantiert. Die leicht brüchige Konsistenz und das ausgewogene Aromenprofil machen sie zu einem Genuss für anspruchsvolle Schokoladenliebhaber.
Die Scorza Schokolade 60% ist eine Cuvée aus vier verschiedenen Kakaosorten, die ein harmonisches Geschmackserlebnis garantiert. Die leicht brüchige Konsistenz und das ausgewogene Aromenprofil machen sie zu einem Genuss für anspruchsvolle Schokoladenliebhaber.
Du kannst sie genießen wie die Profis:
Majani Das Unternehmen Majani blickt auf eine beeindruckende 200-jährige Geschichte zurück. Gegründet 1796 in Bologna, direkt neben der beeindruckenden Basilika San Petronio, entwickelte sich das Unternehmen zum Hoflieferanten des italienischen Königshauses.
Ein besonderer Meilenstein war 1911 die Entwicklung der Cremino Fiat-Pralinen – eine innovative Marketingkooperation zur Einführung des Fiat Tipo 4. Bis heute zeugt das Fiat-Logo auf den Schokoladentafeln von dieser legendären Zusammenarbeit. Majani steht für mehr als nur guten Geschmack. Jede Schokoladentafel repräsentiert jahrzehntelange Erfahrung, Qualitätsbewusstsein und eine Leidenschaft für höchste Genusskultur.
Die Scorza Schokolade stammt aus der kulinarischen Schatzkammer Italiens – der Region Emilia-Romagna. Diese Region ist bekannt für ihre außergewöhnlichen Produkte wie Parmigiano Reggiano, Aceto Balsamico und eben auch hochwertige Schokoladen. Die Majani-Schokolade verkörpert die Tradition und Innovationskraft dieser Region: Eine perfekte Balance zwischen handwerklicher Tradition und moderner Schokoladenkunst.
Ps: Die Scorza Schokolade 60% ist ein Muss für alle Schokoladenliebhaber, die authentischen italienischen Geschmack und kulinarische Geschichte erleben möchten.
| Gewicht | 0,200 kg |
|---|---|
| Süsseshersteller | |
| GTIN | |
| Masseinheit | g |
| Inhalt | |
| Menge | |
| Region | |
| Inverkehrbringer | Majani 1796 S.p.A, via Brodolini 16, Loc. Crespellano 40053 Valsamoggia (BO) – Italien |
| Artikelnummer | 50042 |
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| Gewicht | 0,200 kg |
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| Süsseshersteller | |
| GTIN | |
| Masseinheit | g |
| Inhalt | |
| Menge | |
| Region | |
| Inverkehrbringer | Majani 1796 S.p.A, via Brodolini 16, Loc. Crespellano 40053 Valsamoggia (BO) – Italien |
| Artikelnummer | 50042 |
Der Limoncino di Muravera von Bresca Dorada ist ein fantastischer Zitronenlikör von Bresca Dorada. Im Tal von Muravera wachsen die Zitronen unter der sardischen Sonne zu wahren Prachtexemplaren heran. Den Limoncino empfiehlt es sich eiskalt zu servieren. Süß, fruchtig und mit einer frischen Zitronensäure mundet der Zitronenlikör als Aperitif als auch als Digestif.
Grundpreis: 24,93 € / 1 l
47 auf Lager In den WarenkorbDie Favorita Traube ist nur im Piemont heimisch. Die Tenuta Carretta hat diese fast ausgestorbene Rebsorte wieder aufleben lassen. Im Glas zeigt sich der Langhe Favorita in einem vitalen Strohgelb mit grünen Reflexen.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 14,33 € / 1 l
Das Weingut Montesole macht seit 1996 wunderbare Weine wie diesen Irpinia Aglianico. Die grünen Hügel, die vulkanische Erde und das warme Klima ergeben ein überaus fruchtbares Terroir.
Der Irpinia Aglianico von Montesole ist ein äußerst eleganter Wein aus Kampanien. Seine Farbe leuchtet im Glas in einem tiefen Karminrot. Im Bouquet entfalten sich herrliche Aromen von Sauerkirsche, Brombeere, Dörrpflaume sowie feine Gewürze. Der Geschmack ist überaus vollmundig, samtig, cremig und lange anhaltend.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 10,33 € / 1 l
29 auf Lager In den WarenkorbDie Gianduioso von Leone ist eine traumhaft leckere Schokoladencreme direkt aus der Tube. Nein, sie eignet sich deshalb nicht fürs Zähneputzen. Aber auf dem Sonntagsbrötchen ist sie unwiderstehlich. Pro Tipp: Bei Zimmertemperatur lässt sich die Gianduioso am besten verstreichen.
Grundpreis: 69,13 € / 1 kg
37 auf Lager In den WarenkorbDas Zitronenkompott mit Wildfenchel macht Lust auf Urlaub in Sardinien. Der exotische Kompott schmeckt aufregend, erfrischend und intensiv. Er ist die perfekte Beilage zu Käse oder auch zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
Der am Fuße des Berges Liuru in einem von Wildbächen durchzogenen Tal im Süd-Westen Sardiniens gelegene Betrieb Bresca Dorada hat sich darauf fokussiert, die intensiven, typischen Düfte der Mittelmeerinsel in verschiedenen Likören einzufangen, die ebenso köstlich wie naturrein sind. Kaktusfeige, Quitte, wilder Fenchel, Eukalyptus und Rosmarin entwickeln in den Kreationen von Bresca Dorada ihren ganz besonderen Geschmack – ganz zu schweigen von den Zitronen, Mandarinen und Orangen, die in der Gegend um Muravera in hervorragender Qualität angebaut werden.
Grundpreis: 34,41 € / 1 kg
12 auf Lager In den WarenkorbDie Apfel Konfitüre von Locanda la Posta ist eine italienische Apfel Marmelade der extra Klasse! Diese ist verfeinert mit Walnuss und daher besonders delikat. Wir importieren einen großen Teil des Sortiments von Locanda La Posta selbst. Die Apfel Konfitüre fällt dadurch auf, dass die darin enthaltenen Aromen nicht durch den aufdringlichen Gebrauch von Zucker überdeckt werden. Alles in allem also ein sehr delikates Gut italienischer, dicht gepackter Aromen in Form einer Konfitüre Extra.
Grundpreis: 17,00 € / 1 kg
73 auf Lager In den WarenkorbDie Tartufi dolci al cocco sind eine neue Sorte von Antica Torroneria Piemontese. Weiße Schokolade, Haselnussstückchen und Kokos sind in der Rezeptur ‚al cocco‘ enthalten. Für alle, die sich bereits in die Tartufi dolci bianchi verliebt haben, sind die Tartufi dolci al cocco eine wundervolle Alternative.
Die Antica Torroneria Piemontese kreiert seit 1885 ausgezeichnete Trüffel und Nougat, die alle von der IGP Nocciola aus dem Piemont inspiriert sind. Die fünfte Generation seiner Familie steht für die Leidenschaft für ein uraltes Handwerk, die Liebe zu den Herkunftsorten und die Wertschätzung der Früchte des Territoriums. Die süßen Trüffel ist die Zubereitungsart von grundlegender Bedeutung, der Teig ruht eine ganze Nacht bevor die Verarbeitung fortgesetzt wird. Das formen und schneiden die süßen Trüffel erfolgt einzeln. Die Produkte sind das Ergebnis einer Kombination aus alten Rezepten und kreativer Inspiration.
Grundpreis: 62,75 € / 1 kg
73 auf Lager In den WarenkorbWir versenden maximal 2 Newsletter pro Monat mit unseren exklusiven Angeboten und Empfehlungen!
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