Barolo DOCG 0,75L, Batasiolo • Rotwein aus dem Piemont • Nebbiolo
1 × 24,95 €
Pecorino Bio Riseis, Agriverde • Weißwein aus den Abruzzen • Pecorino
1 × 8,55 €
Trespo Trebbiano Spoletino, Il Pometo Lungarotti • Weißwein aus Umbrien • Trebbiano Spoletino
1 × 9,35 €
Grissini farina intera, produzione artigianale 200g, Patti • Brotstangen aus Varvello-Vollmehl • Italienische Feinkost
1 × 4,55 €
Centro Italia bietet Dir eine einzigartige Auswahl an ca. 3.000 original italienischen Produkten an, die du online oder in unseren Berliner Supermärkten kaufen kannst.
Die Parmigiana ist ein italienischer Auberginenauflauf mit Tomaten, Baskilikum, Mozzarella und Parmesan Käse. Es ist ein Gericht, das so richtig nach italienischem Sommer schmeckt. Auch wenn die Aubergine manchmal recht geschmacksneutral sein kann, ist sie in Kombination mit dem Tomaten-Basilikum-Käse-Mix ein wirklicher Traum. So viele Aromen Italiens in einem Gericht vereint. Unser Parmigiana Rezept stammt aus der neapolitanischen und sizilianischen Küche. In Süditalien gilt die Parmigiana als Gericht der Glückseeligkeit. Ideal für vegetarische Genießer. Bei uns kannst Du die Parmigiana di melanzane für Dein Catering bequem online bestellen und bereits nach 15 Minuten in Deiner Lieblings-Centro-Italia-Filiale abholen.
So funktioniert’s:
Was Du noch wissen solltest: Die Größe einer Parmigiana ist für 6 Personen berechnet. Der Preis bezieht sich auf eine Portion. Das Anrichten des Gerichts erfolgt in einer einzigen Schale, auch bei mehreren Personen. Bestellst Du die Parmigiana also für sechs Personen, erhälst Du eine Schale mit Parmigiana für sechs Personen. Wir servieren den Auflauf der Einfachheit halber auf Einweg-Aluminium-Platten. Solltest Du anderes Geschirr wünschen, so teile uns dies bitte vorab mit. Bitte beachte auch, dass die Zusammenstellung je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Foto leicht abweichen kann.
87,00 €
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SOFORT VERFÜGBAR
Wenn Du eine klassische italienische Lasagne magst, dann wirst Du die Parmigiana di Melanzane lieben. Die Parmigiana di Melanzane ist ein Auberginenauflauf aus der süditalienischen Küche. Dank der Zutaten: Tomaten, Mozzarella, Baslikum und Parmigiano, schmeckt er nach Sommer, Sonne und Urlaub. Der cremige Geschmack der Aubergine zusammen mit dem Aroma der eingekochten Tomatensauce und dem milden Käsemix aus Mozzarella und Parmesan machen dieses Rezept einfach unglaublich gut und lecker – Selbst für Menschen, die normalerweise keine Auberginen-Fans sind.
Hier kannst Du Dir alle Catering Gerichte anzeigen lassen
Lege die Parmigiana in den Warenkorb und wähle die Abholfiliale, -tag und -zeit aus. Anschließend kannst Du das Gericht mit PayPal bezahlen. Sobald der Bezahlvorgang abgeschlossen ist und wir den Zahlungseingang festgestellt haben, bekommst Du von uns via E-Mail die Rechnung als PDF zugesendet. Mit dieser kannst Du an der Supermarktkasse & an der Salumeria nachweisen, dass Du bereits bezahlt hast. Wahlweise kannst Du Dir die Rechnung ausdrucken oder auf dem Smartphone an der Kasse vorzeigen. Das Team der jeweiligen Filiale bereitet dann zum Abholtag und -zeit Deine Parmigiana Bestellung zu. Sobald sie fertig ist, kannst Du sie in der Salumeria abholen… und genießen. Buon appetito!
Das Centro Italia in Berlin ist eine Institution. Wir sind stolz in unseren drei Filialen in Charlottenburg, Prenzlauer Berg und Marienfelde das umfangreichste Sortiment original italienischer Feinkost Produkte anbieten zu können. Die Salumeria zählt dabei zu unserem Herzstück. Im Laufe der letzten Jahrzehnte ist hier eine einzigartige Verbindung aus Expertise sowie handverlesene als auch hausgemachten Produkten gewachsen. Es ist der Duft der Salumeria, der Duft Italiens, der jeden hereinkommenden Gast in den Bann zieht. Nun bietet sie mit den Catering Gerichten ein noch umfangreicheres Angebot.
| Inverkehrbringer | Vinotria GmbH & Co. KG – Sophie-Charlotten-Str. 9-10 – 14059 Berlin – Deutschland |
|---|---|
| Menge | |
| Zutaten: | – |
| Mozzarella di Bufala | BÜFFELMILCH, Salz, Käselab |
| Aubergine | Frische panierte (GLUTEN) & frittierte Aubergine |
| Basilikum | frisches Basilikum |
| Natives Olivenöl Extra | Erste Güteklasse – erste Kaltpressung |
| Tomatensauce | gekochte Tomatensauce |
| Gewürze | Salz & Pfeffer |
Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Rezension abgeben.
| Inverkehrbringer | Vinotria GmbH & Co. KG – Sophie-Charlotten-Str. 9-10 – 14059 Berlin – Deutschland |
|---|---|
| Menge | |
| Zutaten: | – |
| Mozzarella di Bufala | BÜFFELMILCH, Salz, Käselab |
| Aubergine | Frische panierte (GLUTEN) & frittierte Aubergine |
| Basilikum | frisches Basilikum |
| Natives Olivenöl Extra | Erste Güteklasse – erste Kaltpressung |
| Tomatensauce | gekochte Tomatensauce |
| Gewürze | Salz & Pfeffer |
Die Antipasti-Platte für alle Käselieber: Würzigen Pecorino Siciliano, kräftigen Asiago, köstlichen Provolone, Gorganzola und getrocknete Tomaten. Ideal zu frischem italienischen Brot oder knusprigen Brotstangen. Wir bieten auch vegane Grissini an.
So funktioniert’s:
Was Du noch wissen solltest: Die Größe einer Antipasto Formaggio Platte ist für eine Person berechnet. Der Preis ist pro Portion.
Das Anrichten des Antipasto Formaggio erfolgt auch bei mehreren Gästen in einer einzigen Schale. Bestellst Du den Antipasto Formaggio also beispielsweise für zwei Personen, erhälst Du eine Vorspeisenplatte für zwei Personen. Wir servieren den Antipasto Formaggio der Einfachheit halber auf Einweg-Aluminium-Platten. Solltest Du anderes Geschirr wünschen, so teile uns dies bitte vorab mit. Bitte beachte auch, dass die Zusammenstellung je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Foto leicht abweichen kann.
Dieses typisch italienische Bauernbrot Pane Casereccio aus unserer italienschen Catering Kategorie ist der perfekte Begleiter für unsere Catering Gerichte und Antipasti Platten. Es hat eine knusprige Kruste und ein weich, luftiges Innere. Du kannst es zu all unseren Vorspeisen genießen oder auch als Beilage zu Suppen, Salaten oder als Grundlage für Bruschetta nutzen. Wir empfehlen das Bauernbrot außerdem mit frischer Wurst, wie unseren feinen Landschinken oder Pancetta, zu belegen. Wer es eher cremig mag, kann selbstverständlich zu unseren Kãsesorten, wie Asiago oder Pecorino Siciliano greifen.
So funktioniert’s:
Nichts geht über frisches Tiramisù: Die zarte Köstlichkeit aus Löffelbiskuits, Mascarpone, Espresso und Kakao schmeichelt dem Gaumen wie kaum eine andere Süßspeise. Auf Reservierung bzw. Bestellung bereiten wir Dein Wunsch Tiramisù zu. Alternativ zu der unten angegebenen Zusammensetzung unseres Rezept können wir auch eine glutenfreie Variante bzw. eine ohne Koffein zubereiten. Dazu den Wunsch einfach bei der Bestellung in die Kommentare schreiben.
Des Weiteren sind wir auch offen für weitere Wünsche. Deine Anregungen und Rezeptideen kannst Du über die Kommentarfunktion nach der Online Bestellung des Tiramisù notieren. Wir wünschen jetzt schon guten Appetit. P.S. Lass Dich nicht runterziehen.
Kurz & Knapp:
Was Du noch wissen solltest: Die Größe eines Tiramisùs ist für 6 Personen berechnet. Der Preis bezieht sich auf eine Portion.
Aromatische, römische Porchetta auf knusprig luftigem Ciabatta Brot machen dieses beliebte Panino super würzig und lecker. Die regionale Spezialität unterscheidet sich von Zubereitungsarten in anderen Gegenden Italiens dadurch, dass das komplett entbeinte Spanferkel in Ariccia neben Knoblauch und Zitronenschale mit gewaltigen Rosmarin-Mengen gewürzt wird (im Gegensatz etwa zu Porcetta di Norcia, einer Stadt in Umbrien, wo sie wilden Fenchel benutzen), bevor es gerollt, mit einer festen Schnur umwickelt und gegrillt wird.
Um es zu bestellen, lege es einfach in den Warenkorb, bezahle es und nach nur 15 Minuten kannst Du es schon in unserer Trattoria in Charlottenburg abholen (Abholung nur in unserem Charlottenburger Store möglich). Lass es Dir schmecken!
Kurz & Knapp:
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