Bio Spaghettoni Gragnano IGP 500g, Alce Nero • Nudeln Pasta BIO • Italienische Feinkost

Bio Spaghettoni Gragnano IGP – Italienische Pasta in Bio-Qualität

Die Bio Spaghettoni von Alce Nero stammen aus der Pasta-Hochburg Gragnano in Kampanien und tragen das geschützte geografische Siegel IGP (Indicazione Geografica Protetta). Sie werden aus 100 % italienischem Hartweizengrieß aus biologischem Anbau und reinstem Quellwasser des Monti Lattari hergestellt. Durch das langsames Bronzeziehen und schonende Trocknung entsteht eine besonders raue Oberfläche, die Saucen ideal aufnimmt.

Die dickere Form der Bio Spaghettoni Gragnano IGP eignet sich hervorragend für intensive Saucen – etwa mit Tomaten, Käse oder kräftigem Gemüse. Diese Pasta ist nicht nur ein Genuss, sondern auch Ausdruck italienischer Handwerkskunst und nachhaltiger Landwirtschaft.

Hier kannst Du Dir alle Produkte von Alce Nero anzeigen lassen!

Bio Spaghettoni Gragnano IGP: Produkt Highlights

• Aus Gragnano IGP – Hauptstadt der Pasta
• Bio-Hartweizengrieß aus Italien
• Bronzegezogen für raue Oberfläche
• Langsam bei niedriger Temperatur getrocknet
• Ideal für kräftige Saucen & traditionelle Rezepte, z. B. Amatriciana, Cacio e Pepe, Ragù
• Hergestellt mit reinem Quellwasser
• Zertifiziert biologisch & nachhaltig

Alce Nero: Die Bio-Pioniere

Das Unternehmen Alce Nero besteht aus Biobauern und -verarbeiter, die sich seit 1978 der Produktion hochwertiger Lebensmittel verschrieben haben. Sie sind genauer gesagt eine Lieferkette, die das Land und seine Fruchtbarkeit respektiert. Alce Nero vereint mehr als 1.000 Landwirte in Italien und über 10.000 kleine landwirtschaftliche Familienbetriebe in Mittel- und Südamerika.

Vor mehr als 40 Jahren entschied sich Alce Nero für den ökologischen Landbau und achtet seitem auf das Gleichgewicht zwischen unserem Planeten und den Menschen, die ihn bewohnen. Aus diesem Grund haben sie sich entschieden, Lebensmittel zu produzieren, die auf das Wohlergehen beider ausgerichtet sind. Produkte, die aus Rohstoffen entstehen, die ohne synthetische Chemie angebaut werden. Dies geschieht einserseits dank modernster agronomischer Fähigkeiten und andererseits dank Techniken, die die Eigenschaften unserer Rohstoffe schützen und verbessern. Alles stets unter Berücksichtigung des Landes und die Menschen, die es bewirtschaften.

Alce Nero bietet einfache, alltägliche Produkte an. Ihr Sortiment umfasst rund 400 Produkte von Tomatenpüree und -mark, Gemüse, Hülsenfrüchte und Cremesuppen, Kekse, Fruchtsäfte, Kompotte und Honig, Fertigsaucen, Reis und Nudeln, wie diese Bio Spaghettoni Gragnano IGP.
Die Bio Spaghettoni Gragnano IGP vereinen die traditionelle Kunst der Pasta-Herstellung in Gragnano mit dem Bio-Anspruch von Alce Nero – für bewussten Genuss auf höchstem Niveau.